Service Management in Home Economics

Faculty

Faculty of Agricultural Science and Landscape Architecture

Version

Version 14.0 of 03/14/2022

Code of Module

44B0140

Modulename (german)

Hauswirtschaftliches Dienstleistungsmanagement

Study Programmes
  • Berufliche Bildung - Teilstudiengang Ökotrophologie (B.Sc.)
  • Ökotrophologie (B.Sc.)
Level of Module

3

Responsible of the Module

Speck, Melanie Eva-Maria

Lecturer(s)

Börries, Gabriele

Credits

5

Concept of Study and Teaching
Workload Dozentengebunden
Std. WorkloadLehrtyp
60Vorlesungen
10betreute Kleingruppen
Workload Dozentenungebunden
Std. WorkloadLehrtyp
20Veranstaltungsvor-/-nachbereitung
30Kleingruppen
30Prüfungsvorbereitung
Recommended Reading

wird in der Lehrveranstaltung bekannt gegeben

Graded Exam
  • Viva Voce
  • Two-Hour Written Examination
  • Oral Presentation / Seminar Paper
  • Presentation
Duration

1 Term

Module Frequency

Only Summer Term

Language of Instruction

German