Downstreamprocessing
- Faculty
Faculty of Agricultural Science and Landscape Architecture
- Version
Version 7.0 of 11/14/2019
- Code of Module
44B0610
- Modulename (german)
Produktaufreinigung
- Study Programmes
Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft (B.Sc.)
- Level of Module
5
- Responsible of the Module
Schmitz, Ulrich
- Credits
5
- Concept of Study and Teaching
Workload Dozentengebunden Std. Workload Lehrtyp 45 Seminare 15 Labore Workload Dozentenungebunden Std. Workload Lehrtyp 30 Veranstaltungsvor-/-nachbereitung 30 Kleingruppen 30 Literaturstudium
- Recommended Reading
Sattler, K.; Thermische Trennverfahren, VCH-Wiley, Weinheim, 2001Schwister, K., Leven, V.; Verfahrenstechnik für Ingenieure, Carl Hanser Verlag, München , 2013Goedecke, R. (Hrsg.); Fluidverfahrenstechnik, Wiley-VCH, Weinheim, 2011Chmiel, H.; Bioprozesstechnik , Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, 2011Storhas; Bioverfahrensentwicklung, Wiley-VCH, Weinheim, 2012
- Graded Exam
- Two-Hour Written Examination
- Viva Voce
- Project Report, written
- Ungraded Exam
Field Work / Experimental Work
- Duration
1 Term
- Module Frequency
Only Summer Term
- Language of Instruction
German