Forschungsdatenbank
der Hochschule Osnabrück
Alle öffentlich geförderten Forschungsprojekte von A - Z
Alle Forschungsprojekte, die zentral erfasst wurden, befinden sich in unserer Forschungsdatenbank. Sie können nach Stichwörtern suchen oder Ihre Suche durch das Setzen von Filtern eingrenzen. Bei Fragen zur Forschungsdatenbank sprechen Sie bitte Svenja Knüppe an.
Suchen
Geben Sie mindestens 3 Zeichen ein
Fakultät
Drittmittelgeber
Forschungsschwerpunkte
Laufzeit
Einträge werden geladen
- Projektlaufzeit:
- 01.07.2023 - 31.12.2025
- Antragsteller/in:
- Prof. Dr. Andreas Ulbrich
- Drittmittelgeber/Förderlinie:
- Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
- Fakultät:
- Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur (AuL)
- Fördersumme:
- € 376.619,08
- Projektpartner extern:
- Elea Technology GmbH, Venjakob Maschinenbau GmbH & Co. KG, Focus Foodlabs GmbH
- Projektzusammenfassung:
Hydroponischer Anbau von Süßkartoffelsorten mit wertgebenden Inhaltsstoffen. Ziel ist eine substratfreie und automatisierte Kultivierung. Sämtliche anfallende Biomassefraktionen (Knolle, Blätter und Restwurzelbiomasse) sollen verwertet werden. Hierfür werden die Inhaltsstoffe aller Fraktionen bestimmt, wertgebende Inhaltsstoffe mittels neuer Technologien isoliert und anschließend charakterisiert, um daraus innovative Lebensmittel zu entwickeln.
- Logo Fördermittelgeber: