Angewandte Haushaltstechnik

Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur

Version 10.0 vom 07.07.2022

44B0012

Applied Household Technology

Ökotrophologie (B.Sc.)

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Haushalte sind ohne Technik heute kaum vorstellbar. Durch den Wandel von Gesellschaft, Bevölkerungs- und Haushaltsstrukturen ist Technikherstellung, -beratung, -beschaffung und –nutzung eine aktuelle ökotrophologische Aufgabe mit hervorragenden Beschäftigungsmöglichkeiten

Haushaltstechnik als ökotrophologisches Berufsfeld, Kriterien für Haushaltstechnik und -ausstattung: Haushaltstechnik im städt. und ländlichen Umfeld, Gerätebeispiele und barrierefreie Haushaltstechnik, Grundlagen der Küchenplanung

Wissensverbreiterung
Wissensvertiefung im Bereich Haushaltswissenschaften/Technik:
Die Studierenden verfügen über vertieftes Wissen hinsichtlich Entstehung, Art, Umfang, Merkmalen und Nutzung von haushaltstechnischen Geräten
Können - Instrumentale Kompetenz
Die Studierenden verfügen über die Fähigkeit, haushaltstechnische Entwicklungs- und Anwendungsprozesse mit zu gestalten

Können – Kommunikative Kompetenz
Die Studierenden können ihr Wissen gegenüber Geräteherstellern, dem Handel und Endverbrauchern fachgereicht anwenden

Wissensvertiefung
Die Studierenden wenden mathematische und physikalische Grundsätze gerätespezifisch an.
Können - instrumentale Kompetenz
Die Studierenden können haushaltstechnische Kenntnisse in Theorie und anhand von praktischen Beispielen darstellen
Können - kommunikative Kompetenz
Studierende können in haushaltstechnischen Fachkreisen sachkundig ausgewählte Themen diskutieren
Können - systemische Kompetenz
Studierende können sich fachkompetent auf aktuellem Stand an Entwicklungsprojekten beteiligen

Seminar, Gruppen- bzw. Einzelarbeit für Fallbeispiele

Inhalte der Lehrveranstaltungen Angewandte Mathematik und Physik, Sozioökonomie des Privathaushalts, Bauen und Wohnen

Straka, Dorothee

N.N.

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wird in der Veranstaltung bekannt gegeben

• Mündliche Prüfung
• Hausarbeit
• Referat

Kompetenzbereich Wissensvertiefung. Modulgruppe: Haushaltswissenschaften

Lehrinhalte des Semesters

1 Semester

Nur Sommersemester

Deutsch