Zierpflanzenkunde

Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur

Version 11.0 vom 11.07.2022

44B0142

Assortment of Ornamental Plants

• Wirtschaftsingenieurwesen Agrar/Lebensmittel (B.Eng.)
• Angewandte Pflanzenbiologie – Gartenbau, Pflanzentechnologie (B.Sc.)

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Die Kenntnis wesentlicher Topfpflanzen und Schnittblumen sowie ihrer Eigenschaften ist Voraussetzung für einen erfolgreichen Handel mit diesen Pflanzen.

1. Qualitätsansprüche an Zierpflanzen
2. Transport- und Verkaufseigenschaften von Zierpflanzen
3. Blühende Topfpflanzen (Saisonpflanzen)
4. Beet- und Balkonpflanzen
5. Grünpflanzen/Hydrokultur
6. mediterrane Importware
7. Überdauerungsorgane
8. Frischhalten von Schnittblumen
9. Qualitätsnormen bei Schnittblumen
10. Schnittblumen

Wissensverbreiterung
Studierende, die dieses Modul studiert haben, verfügen über solide Pflanzenkenntnisse des zierpflanzenbaulichen Sortiments und seiner Eigenschaften.
Wissensvertiefung

Können - instrumentale Kompetenz
Studierende, die dieses Modul studiert haben, können bei einer Tätigkeit für den Handel leicht in den An- und Verkauf von Pflanzen eingearbeitet werden.
Können - kommunikative Kompetenz

Können - systemische Kompetenz

Vorlesung, Seminar, Exkursion

Bettin, Andreas

Bettin, Andreas

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vorlesungsbegleitend

• Mündliche Prüfung
• Klausur 2-stündig

• Experimentelle Arbeit und Präsentation
• Regelmäßige Teilnahme

Standardprüfungsform: Klausur, 2-stündig (alternative Prüfungsform ggf. vom Prüfer auszuwählen und bei Veranstaltungsbeginn bekannt zu geben); unbenotete Prüfungsleistung: Regelmäßige Teilnahme an den Übungen

1 Semester

Nur Wintersemester

Deutsch