Intensive pflanzliche Produktionssysteme

44B0684

Bachelor

Deutsch

5.0

nur Wintersemester

1 Semester

Die pflanzenbauliche Produktion, unter kontrollierten Bedingungen in von der Außenwelt abgeschirmtem Kulturräumen, hat sich in den letzten Jahren zu den intensivsten Produktionsformen entwickelt, um den globalen multidimensionalen Herausforderungen (wie z. B. Klimawandel und Urbanisierung) zu begegnen.

• Entwicklungen im Bereich Controlled Environment Agriculture (CEA) sowie deren Aufbau und Funktionsweisen
• Hydroponische Anbauverfahren
• Technische Möglichkeiten zur Einflussaufnahme auf Pflanzenperformance und -physiologie
• Rolle der Kulturartenauswahl
• Nachhaltigkeitsbetrachtung von CEA-Systemen
• Schließen von Energie- und Stoffkreisläufen durch die Einbindung von pflanzlichen Produktionssystemen in ein urbanes Umfeld

Der Arbeitsaufwand für das Modul umfasst insgesamt 135 Stunden (siehe auch "ECTS-Leistungspunkte und Benotung").

Es handelt sich um eine synchrone Lehrveranstaltung welche durch asynchrone Vorlesungselemente ergänzt werden kann.

• Portfolio-Prüfungsleistung oder
• Klausur oder
• mündliche Prüfung

Standardprüfungsart ist die Portfolio-Prüfungsleistung (Im Falle der Abweichung wird eine der genannten alternativen Prüfungsarten von der*dem Prüfenden ausgewählt und bei Veranstaltungsbeginn bekanntgegeben)

Die Portfolio Prüfung besteht aus den Teilprüfungen:

E-Klausur (30 Min., max. 30%) + E-Klausur (30 Min., max. 30%) +schriftlicher Projektbericht (max. 40% der zu erreichenden Gesamtpunktzahl)

Inhalte der Themengebiete Produktionssysteme für Pflanzen sowie vegetative und generative Pflanzenentwicklung werden empfohlen.

Die Studierenden kennen die verschiedenen Nutzungsformen von CEA-Systemen und können die Funktionsweise erläutern.

Die Studierenden erkennen die zentrale Rolle der Pflanzenart- und Kultursystemauswahl sowie der Standortwahl für einen nachhaltigen Betrieb einer CEA-Produktion.

Sie kennen die Funktionsweise von CEA-Systemen, können diese hinsichtlich ihres Ressourceneinsatzes bewerten und pflanzenartspezifische Anbauherausforderungen
identifizieren.

Sie erkennen die vorhandenen Herausforderungen von CEA-Systemen und erarbeiten Lösungswege

Die Studierenden wenden fachbezogene Fertigkeiten und Fähigkeiten in bekannten und neuen Kontexten an. Sie verstehen nicht nur den Status-Quo der Produktion in CEA-Systemen, sondern identifizieren auch Probleme und Herausforderungen.

Die Studierenden analysieren und bewerten fachbezogene Ideen, Konzepte, Informationen und Themen zu CEA-Systemen und entsprechenden pflanzenartspezifischen Kultursystemen kritisch.

Vorhandenes Wissen zum Einfluss von Umweltparametern auf die Pflanzenperformance und -physiologie wird als Basis für Überlegungen zu neuen Kultursystementwicklungen in CEA-Systemen angewendet.

Das Modul knüpft an die Inhalte der vorangegangen Module „Pflanzliche Produktionssysteme“, „Einflussfaktoren auf die vegetative Pflanzenentwicklung“ und „Generative Entwicklung und Phasenwechsel der Pflanze“ an.

• Musterstudiengang B.Sc. (01.03.2012)

• Pflanzentechnologie in der Agrarwirtschaft B.Sc. (01.09.2023)

• Ulbrich, Andreas

Deck, Sebastian