Prof. Dr. Werner Dierend Obstbau und Obstverwertung

• Jahrgang 1958 
• Praktikum und Lehre auf dem Versuchsbetrieb Esteburg der Obstbauversuchsanstalt Jork im Alten Land
• Gehilfenzeit auf einem Obstbaubetrieb in Südhannover
• Gartenbaustudium an der Universität Hannover
• Mitarbeiter der Landwirtschaftskammer Weser-Ems (Oldenburg) im Rahmen eines Forschungsprojektes
• 1992 Promotion am Institut für Obstbau und Baumschule der Universität Hannover ('Der Mineralstickstoffgehalt in Böden von Baumschulen und N-Aufnahme von Gehölzen')
• Akademischer Rat am Institut für Obstbau und Baumschule der Universität Hannover
• Seit 1994 an der Hochschule Osnabrück

Die Forschung im Fachgebiet Obstbau ist auf aktuelle Probleme der obstbaulichen Praxis ausgerichtet. Das Fachgebiet verfügt über 6 ha Freilandversuchsfläche, auf der Versuche mit Beerenobst (Heidel-, Stachel-, Him-, Erd-, Rote Johannisbeeren), Stein- und Kernobst durchgeführt werden, sowie über 8 CA/ ULO-Lagerräume, 12 CA/ULO-Lagerboxen mit Einzel-Temperatursteuerung und eigene Laborkapazitäten. Weiterhin erfolgen viele Versuche und Forschungsprojekte in Zusammenarbeit mit Versuchsanstalten, Beratungsringen und Obstbaubetrieben in ganz Deutschland.

Die Forschung konzentriert sich auf folgende Bereiche:

• Optimierung von Anbausystemen (Schnitt, Unterlagen, Baumerziehung etc.)
• Optimierung von Produktionsverfahren (z.B. Nährstoffversorgung)
• Apfelsortenzüchtung in Kooperation mit der Züchtungsinitiative Niederelbe
• Optimierung der Nacherntephase (z.B. Obstlagerung)

Die Studierenden sind durch experimentelle Arbeiten in die Forschungsarbeiten eingebunden.

• Federführender Herausgeber der Zeitschrift 'Erwerbsobstbau'
• Mitglied in der 'Deutschen Gartenbauwissenschaftlichen Gesellschaft'
• Mitglied in der Arbeitsgruppe 'Leistungsprüfung im Obstbau' im Verband der deutschen Landwirtschaftskammern
• Züchtungsleiter in der Züchtungsinitiative Niederelbe GmbH & Co. KG
• Beisitzer im Widerspruchsausschuss Obstbau beim Bundessortenamt in Hannover