Angewandte Pflanzenbiologie – Gartenbau, Pflanzentechnologie (B.Sc.)

Osnabrück ist ein idealer Standort für ein Studium der Pflanzentechnologie mit hohem Praxisbezug: In der Region und im weiteren Umland wird ein breites Spektrum an Kulturpflanzen angebaut. Unternehmen der vor- und nachgelagerten Bereiche des Gartenbaus und der Landwirtschaft sind hier ansässig. So sind im Raum Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen rund 50 Pflanzenzüchtungsunternehmen, mehr als 30 Hersteller für Pflanzenschutzmittel, Biostimulantien, Düngemittel und Substrate mit Produktions- und Vertriebsstandorten vertreten. Auch gartenbauliche und landwirtschaftliche Versuchsanstalten und Beratungseinrichtungen der Landwirtschaftskammern sind von Osnabrück aus leicht erreichbar.   

Ergänzend zu den Vorlesungen, Übungen und Seminaren gewinnen Sie im Studium aktuelles und praxisbezogenes Wissen durch:

• Exkursionen zu Unternehmen der Agrarzulieferindustrie (z. B. aus den Bereichen Pflanzenzüchtung, Saatgutproduktion, Pflanzenschutz- und Düngemittelherstellung), zu gartenbaulichen und landwirtschaftlichen Produktionsbetrieben, zu pflanzenbaulichen Versuchs- und Beratungseinrichtungen, zu Laboren für Boden- und Pflanzenuntersuchungen, und zu weiteren agrarnahen Dienstleistungsunternehmen
  
  
• Vortragsreihen mit Referentinnen und Referenten aus dem Berufsfeld der Pflanzentechnologie
  
  
• Projekt- und Abschlussarbeiten in Zusammenarbeit mit Praxispartnern
  
  
• Praktika in den Semesterferien

Durch Praktika und Projekte erhalten Sie frühzeitig einen Einblick in die spätere Berufspraxis und werden mit den gegebenen Anforderungen vertraut. Im 6. Semester absolvieren Sie ein berufspraktisches Projekt bei einem Kooperationspartner aus dem Berufsfeld. Hier haben Sie noch einmal Gelegenheit, die im Studium erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten bei der Bearbeitung einer konkreten Fragestellung anzuwenden. Anschließend fertigen Sie Ihre Bachelorarbeit an, die in der Regel auf den Ergebnissen des berufspraktischen Projektes aufbaut. Die Kooperation mit Praxispartnern ermöglicht es Ihnen, potenzielle Arbeitgeberinnen und Arbeitgeber kennenzulernen und erste Kontakte für die Aufnahme einer beruflichen Tätigkeit zur knüpfen. 

Name: Stefanie Hoppe
Alter: 38
Abschluss: Dipl.-Inf. (FH), B.Sc. Produktionsgartenbau

Tätigkeit: Fritz Hark Orchideen, Produktionsplanung/Laborleitung

Nach einer zunächst gestalterisch-technisch ausgerichteten beruflichen Laufbahn wollte ich meinem persönlichen Interesse an naturwissenschaftlichen Themen Rechnung tragen und wählte als Zweitstudium den B.Sc. Produktionsgartenbau an der Hochschule Osnabrück. Mein Ziel war es, mit einer qualitativ fundierten, praxisbezogenen Ausbildung einen schnellen Quereinstieg in eine Branche zu schaffen, in der Fachkräfte gesucht werden. Als Studienschwerpunkte wählte ich Fächer, die Grundlagen aus Biologie, Chemie und Statistik vertieften. Module zum Zierpflanzenbau und rund um die Themen Pflanzenernährung, Phytomedizin und Züchtung bildeten den Kern meines Studiums. Praktische Versuche und wissenschaftliches Arbeiten begleiteten von Anfang an die Vorlesungen. Exkursionen von Deutschland bis Italien zeigten praktische Fragestellungen aus dem gartenbaulichen Umfeld auf. 

Der Gartenbau bietet spannende Tätigkeitsfelder im Bereich der Produktion und Forschung und Entwicklung. Durch die praktisch untermauerte Ausbildung und den guten Kontakt der Hochschule zur Wirtschaft fand ich als Quereinsteiger im direkten Anschluss an das Studium eine Stelle als Laborleiterin im größten deutschen Auftragslabor zur Jungpflanzenproduktion von Phalaenopsis. Selbständiges und konstruktives Arbeiten mit den Kollegen aus dem Produktionsteam prägen den beruflichen Alltag. So kümmere ich mich vorrangig um Fragen der Pflanzenqualität sowie Optimierung der Produktionssteuerung und -prozesse. Auch in Fragen der Produktentwicklung ist lösungsorientiertes, strukturiertes Arbeiten gefragt.

Name: Dr. Patrick Lawson
Alter: 42 Jahre
Abschlüsse: Dipl.-Ing. (FH)
Promotion (Dr. rer. nat.)

Tätigkeit: K+S Kali GmbH, Agronomy and Advisory 

Die Entscheidung für den Studiengang ist mir leicht gefallen: Die Hochschule hat einen starken Praxisbezug und einen sehr guten Ruf.
Der grüne Campus und die schöne Stadt bieten Studenten total viele Möglichkeiten, Kontakte zu knüpfen und sich wohlzufühlen. Dabei helfen auch die vielen Cafés und Kneipen, sie gehören zum Studentenleben in Osnabrück einfach dazu.
In meinem Studium wählte ich die Schwerpunkte Pflanzenzüchtung und Pflanzenernährung. Nach dem Diplomabschluss ging es für mich noch weiter: Ich bekam die Gelegenheit, als wissenschaftlicher Mitarbeiter an einem Drittmittelprojekt zu arbeiten. Daraus entstand meine Dissertation, die ich später an der Universität Osnabrück eingereicht habe – das Fachhochschulstudium kann also auch ein Weg in Richtung Forschung sein.
Der Agrarbereich ist ein sehr facettenreiches Arbeitsfeld mit vielen Berufsmöglichkeiten. Inzwischen arbeite ich für die K+S KALI GmbH. Dort plane und koordiniere ich Feldversuche und berate Kunden in Deutschland, aber auch international. Außerdem erarbeite ich Empfehlungen zur Anwendung von Produkten und suche Lösungen für verschiedene Problemstellungen. Das breit gefächerte Studium kommt mir zu Gute, weil mein Fachwissen die Beratung verbessert. Das Studium vermittelt außerdem eine gewisse Flexibilität, welche mir im Arbeitsalltag hilft, verschiedenste Herausforderungen zu bewältigen.

Name: Mathias Hüskes-Becker
Alter: 33 Jahre
Abschlüsse: B. Sc. Produktionsgartenbau
M. Sc. Agrar- und Lebensmittelwirtschaft

Tätigkeit: ICL Deutschland Vertriebs GmbH, Gartenbau/Außendienst  

Meinen Bachelor habe ich im Studiengang Produktionsgartenbau mit Schwerpunkt Marketing und Baumschule gemacht und anschließend zwei Jahre im Gartenbau-Vertrieb gearbeitet. Weil ich noch mehr lernen wollte, habe ich mich anschließend entschieden, den neuen und sehr gut durchdachten Masterstudiengang Agrar-und Lebensmittelwirtschaft mit dem Schwerpunkt Pflanzenernährung zu beginnen.
Das Masterstudium fiel mir am Anfang etwas schwer, aber das angenehme Umfeld an der Hochschule machte es mir leicht, mich ins Studentenleben zu finden. Neben der schönen Stadt Osnabrück gibt es eine gute Mensa und nicht zuletzt nette und hilfsbereite Professoren, die mir das Leben sehr erleichterten.
Innerhalb meiner Studienzeit wurde viel in Forschung investiert, sodass ich mit modernen Räumen, Laboren und Bibliothek sehr gute Voraussetzungen zum Studieren hatte. Besonders spannend fand ich die Gelegenheit, in angrenzende Fachbereiche reinzuschnuppern und somit über den Tellerrand hinaus zu blicken, zum Beispiel bei Exkursionen.
Seit 2013 arbeite ich im Außendienst für die ICL Deutschland Vertriebs GmbH. Dort berate ich Kunden vor Ort zum Thema Pflanzenernährung. Das Wissen aus dem fachlich breit angelegten Bachelorstudium bietet mir eine gute Basis für diese Aufgabe. Für den Einstieg ins Berufsleben waren der große Praxisbezug im Studium und das Arbeiten in eigenen Projekten sehr wichtig. 

Name: Christian Frerichs
Alter: 31 Jahre
Abschlüsse: B. Sc. Produktionsgartenbau
M. Sc. Agrar- und Lebensmittelwirtschaft

Tätigkeit: Projektmanager Stickstoffdüngung in der Spinatproduktion, Landwirtschaftskammer NRW

Ich bin gelernter Gärtner und habe über meine Weiterbildung zum Meister die allgemeine Hochschulreife erreicht. Vor dem Studium hatte ich schon einiges über gartenbauliche Forschungsarbeit und Lehre an der Hochschule in Osnabrück gelesen. Daher fiel meine Wahl dann letztlich auch auf den Bachelorstudiengang Produktionsgartenbau in Osnabrück. Den Platz in einer WG des Studentenwerks habe ich mir schon einige Monate vor Studienbeginn gesichert. Da habe ich dann auch während meines gesamten Bachelor- und Masterstudiums gewohnt.
Im Studium sind mir die ersten beiden Semester, die sich größtenteils aus Pflichtfächern zusammensetzen, am schwersten gefallen. Im Anschluss kann jeder aber sein Studienprofil nach eigenem Interesse aufbauen. Projektarbeiten und Engagement in der Hochschulpolitik bieten viel Spielraum für die eigene Selbstverwirklichung.
Heute bin ich in der Landwirtschaftskammer tätig und betreue ein Forschungsprojekt zur Stickstoffdüngung im Spinatanbau. Das Thema ist komplex, doch mit meinem Studium fühle ich mich gut darauf vorbereitet. Letztlich hilft mir im Berufsalltag nicht nur das Fachwissen aus der Studienzeit, sondern vor allem die Methodenkompetenz. Letztere wurde vor allem im Master vertieft, durch selbstständiges wissenschaftliches Arbeiten in Einzel- oder Gruppenprojekten.
In Zukunft möchte ich weiter in der gartenbaulichen Forschung arbeiten. Der Kontakt zur Hochschule bietet mir auch nach meinem Abschluss noch beste Vernetzungsmöglichkeiten in unserer grünen Branche und darüber hinaus.

Name: Max Schümann
Alter: 30 Jahre
Abschlüsse:  B. Sc. Produktionsgartenbau
M. Sc. Agrar- und Lebensmittelwirtschaft

Tätigkeit: Produktmanagement, Solana GmbH & Co. KG

Ich interessiere mich für die angewandte Biologie, besonders aus pflanzenbaulicher Sicht. Deshalb habe ich mich für das Gartenbaustudium an der Hochschule Osnabrück entschieden. Die Fachgebiete Gemüsebau, Pflanzenernährung, Bodenkunde und Pflanzenschutz waren besonders ansprechend. Am Campus in Haste habe ich vor allem den Austausch mit Mitstudenten und Dozenten zu schätzen gelernt. Auch die Betreuung von studentischen Projekten und Abschlussarbeiten durch die Lehrenden und die Mitarbeiter der Hochschule ist mir sehr positiv in Erinnerung geblieben. Wer sich intensiv mit den Facetten der Pflanzenproduktion auseinandersetzen möchte und auch Spaß am experimentellen Arbeiten hat, ist im Gartenbau-Profil sehr gut aufgehoben. 

Im Agrar- und Lebensmittelsektor eröffnet sich den Studenten letztlich eine Vielfalt potenzieller Berufsbilder. Die entsprechenden Grundlagen und Fachkenntnisse werden im Studium vermittelt. Genau das sind die Vorzüge des Studiums, denn diese Grundlagen haben mir persönlich den Berufseinstieg sehr erleichtert. Ich bin mittlerweile in der Kartoffelwirtschaft tätig und beschäftige mich intensiv mit den Eigenschaften verschiedener Kartoffelsorten. Dieser Bereich war zunächst neu für mich, doch viele Aspekte von dem, was ich im Studium gelernt habe, konnte ich auf meinen neuen Aufgabenbereich übertragen. 

Name: Franziska Watermann
Alter: 32 Jahre
Abschluss: B.Sc. Produktionsgartenbau, M.Sc. Agrar-u. Lebensmittelwirtschaft

Tätigkeit: Klasmann-Deilmann Europe GmbH, Vertrieb, Produktmanagement

Aufgrund meiner Erfahrungen im elterlichen Gartenbaubetrieb entschied ich mich für das Gartenbaustudium in Osnabrück. Im Bachelor- und Masterstudium lagen meine Schwerpunkte in den Bereichen Pflanzenschutz, Pflanzenernährung und Bodenkunde. Besonders gefallen hat mir, dass im Studium wissenschaftliche Elemente und Praxisbezug eng miteinander verknüpft werden. Auch die zahlreichen Exkursionsangebote zu gärtnerischen Produktionsbetrieben, Unternehmen der Düngemittelindustrie, Substratherstellung oder Beratungseinrichtungen waren für einen umfassenden Einblick in die vielfältige grüne Branche sehr hilfreich. 

Seit 2017 bin ich im Unternehmen Klasmann-Deilmann Europe GmbH tätig und arbeite hier als Produktmanagerin im Vertrieb. Dabei betreue ich sowohl Kunden vor Ort als auch Vertriebspartner in Europa. Den fachlichen Hintergrund bezüglich Substratausgangsstoffen, Düngern, chemischen Prozessen im Boden und Substrat etc. habe ich während des Studiums gelernt und fortlaufend ausgebaut. Aktuelle Fragestellungen, z. B. zur Entwicklung neuer, torfreduzierter Kultursubstrate oder zur Düngung von biologisch angebauten Topfpflanzen, bearbeitet unser Unternehmen oft in Kooperation mit der Hochschule Osnabrück. Hier bieten sich auch für Studierende im Rahmen von Projekt- und Abschlussarbeiten interessante Möglichkeiten, Praxiserfahrungen in einem Industrieunternehmen der Gartenbaubranche zu sammeln.