Vertiefung Pflanzentechnologie

Lehrende

Lehrende

Lehrende in den Fachgebieten: Pflanzenzüchtung, Molekularbiologie und Pflanzenschutz

Prof. Dr. Joachim Kakau

Prof. Kakau ist seit 2007 an der Hochschule. Er lehrt "Genetik, Molekularbiologie und Mikrobiologie" und leitet im Studiengang Landwirtschaft das Fachgebiet „Integrierter Pflanzenschutz“. Kakau war zuvor 12 Jahre in der Zentrale des Pflanzenschutzamtes Niedersachsen für Pflanzenkrankheiten und Unkräuter in der Landwirtschaft zuständig.

j.kakau@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5148

Prof. Dr. Ali Ahmad Naz

Prof. Naz ist seit Juni 2021 an der Hochschule tätig. Er lehrt Pflanzenzüchtung und deren Verbindung mit den verwandten Disziplinen wie quantitative Genetik, Genomik und Biotechnologie. Sein Forschungsschwerpunkt liegt in der Untersuchung und Nutzung der Biodiversität von Nutzpflanzen, um nachhaltige Pflanzensorten gegen veränderte klimatische Bedingungen wie Trockenheit und Hitzestress zu entwickeln. Die meisten seiner Forschungsarbeiten fanden in Zusammenarbeit mit Züchtungsunternehmen in Deutschland und Europa statt, um neue Merkmale in die angewandte Pflanzenzüchtung zu bringen. Zuvor arbeitete er am Max-Planck-Institut für Pflanzenzüchtungsforschung Köln und habilitierte an der Universität Bonn.

a.naz@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5314

Prof. Dr. Christian Neubauer

Prof. Neubauer ist seit 2003 an der Hochschule tätig. Er lehrt im Studiengang das Fach Botanik sowie das Fachgebiet Phytomedizin (Schadorganismen und Pflanzenschutz). Seine Forschungsschwerpunkte sind bodenbürtige Schaderreger und ihre Bekämpfung sowie der biologische Pflanzenschutz. Vor seiner Tätigkeit an der Hochschule war er über 10 Jahre am Pflanzenschutzamt Niedersachsen für den Pflanzenschutz im Gartenbau verantwortlich. 

c.neubauer@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5021

Dr. Melanie Paetsch-Grave

Dr. Paetsch-Grave ist seit 2015 als Lehrbeauftragte an der Hochschule tätig. Sie lehrt z.Zt. im Bereich Kommunikation "Wissenschaftliches Arbeiten". Zuvor war sie acht Jahre an der Universität Osnabrück als Wissenschaftlerin und erforschte die genetischen Grundlagen von Artbildungsprozessen in Wildpflanzen. Ihre Interessenschwerpunkte sind der Naturschutz, die Mikroskopie und die moderne Molekularbiologie. 

m.paetsch-grave@hs-osnabrueck.de

 

Dr. rer. nat. Petra Zimmann

Seit 2013 ist Dr. Zimmann Lehrkraft für besondere Aufgaben im Studiengang Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft. Sie lehrt unter anderem: Biologie, Genetik, Biochemie, Molekularbiologie. Ihre Schwerpunkte sind: Agrarbiotechnologie/Molekulare Biotechnologie mit Mikroorganismen, pflanzlichen und tierischen Organismen und deren Produkten. Vor Ihrer Tätigkeit an der Hochschule war sie wissenschaftliche Assistenz in der AG Mikrobiologie, Fachbereich Biologie/Chemie der Universität Osnabrück und freiberufliche Mitarbeiterin der Akademie Klinikum Osnabrück GmbH. 

p.zimmann@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5302

Lehrende in den Fachgebieten: Pflanzenernährung, Bodenkunde, Versuchswesen und Statistik

Prof. Dr. Diemo Daum

Prof. Daum ist seit 2007 an der Hochschule Osnabrück. Er lehrt im Studiengang in den Bereichen Chemie und Biochemie, Pflanzenernährung und Düngung. Er forscht unter anderem an Ansätzen zur Verbesserung der Qualität von Obst und Gemüse sowie an umweltschonenden Strategien beim Einsatz von Düngemitteln. Er war zuvor über 10 Jahre bei Nestlé in der Rohstoffbeschaffung und präventiven Qualitätssicherung für Babynahrung tätig.

d.daum@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5030

Prof. Dr. Jochen Kruppa

Prof. Kruppa ist seit 2022 an der Hochschule Osnabrück. Er lehrt Bio Data Science und somit (Bio)Statistik, über Bioinformatik bis hin zu maschinellen Lernverfahren in Studiengängen, in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft. Er forscht in den Bereichen statistischer Methodenentwicklung und deren Anwendung auf neue Problemstellungen sowie in der Vermittlung von statistischen Wissen an Lernende. Prof. Kruppa ist dabei in verschiedenen Fachgesellschaften, wie der GMDS und der Internationalen Biometrischen Gesellschaft, aktiv.

h.kruppa@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5152

Prof. Dr. Hans-Werner Olfs

Seit 2005 ist Prof. Olfs an der Hochschule Osnabrück tätig. Er lehrt in den Bereichen Chemie und Biochemie, Pflanzenernährung und Düngung sowie Pflanzenbau. Seine Forschungsschwerpunkte sind die Entwicklung von Methoden zur Verbesserung der Düngebedarfsprognose sowie von Strategien zur Verminderung von Umweltbelastungen beim Einsatz von Düngemitteln. Er war zuvor 10 Jahre am Institut für Pflanzenernährung und Umweltforschung der Düngemittelfirma Yara u. a. verantwortlich für Produktentwicklung. 

h-w.olfs@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5135

Prof. Dr. Andreas Ulbrich

Seit 2008 ist Prof. Ulbrich an der Hochschule Osnabrück. Er lehrt im Studiengang in den Bereichen Gemüsebau und Gemüseverarbeitung sowie in der Bioverfahrenstechnik. Seine Forschungsschwerpunkte sind die Erarbeitung von neuen Kulturverfahren und Anbaukonzepte im Freiland- und Unter-Glas-Gemüsebau und auch in Indoor-Farms. Er war zuvor im Forschungszentrum Jülich und an der Universität Bonn tätig.

a.ulbrich@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5116

Lehrende in den Fachgebieten: Gartenbauliche und landwirtschaftliche Pflanzenproduktion

Prof. Dr. Werner Dierend

Prof. Dierend ist seit 1994 an der Hochschule Osnabrück tätig. Im Studiengang ist er verantwortlich für die Bereiche Obstproduktion und Obstverarbeitung. Die Fachgebiete Apfelsortenzüchtung, Allergenpotential von Äpfeln sowie Nacherntephysiologie von Obst sind seine Forschungsschwerpunkte. Dierend ist gelernter Gärtner der Fachrichtung Obstbau, studierte und promovierte an der Universität Hannover und war wissenschaftlicher Mitarbeiter an der LWK Weser-Ems.

 w.dierend@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5122

Prof. Dr. Joachim Kakau

Prof. Kakau ist seit 2007 an der Hochschule tätig. Er lehrt im Studiengang "Genetik, Molekularbiologie und Mikrobiologie" und leitet im Studiengang Landwirtschaft das Fachgebiet „Integrierter Pflanzenschutz“. Zuvor war er 12 Jahre in der Zentrale des Pflanzenschutzamtes Niedersachsen für Pflanzenkrankheiten und Unkräuter in der Landwirtschaft zuständig.

j.kakau@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5146

Prof. Dr. Hans-Werner Olfs

Seit 2005 ist Prof. Olfs an der Hochschule Osnabrück tätig. Er lehrt in den Bereichen Chemie und Biochemie, Pflanzenernährung und Düngung sowie Pflanzenbau. Seine Forschungsschwerpunkte sind die Entwicklung von Methoden zur Verbesserung der Düngebedarfsprognose sowie von Strategien zur Verminderung von Umweltbelastungen beim Einsatz von Düngemitteln. Er war zuvor 10 Jahre am Institut für Pflanzenernährung und Umweltforschung der Düngemittelfirma Yara u. a. verantwortlich für Produktentwicklung. 

h-w.olfs@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5135

Dina Restemeyer (M.Sc)

Dina Restemeyer ist seit 2018 als wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Hochschule Osnabrück tätig. Im Studiengang ist sie seit 2023 als Lehrbeauftragte für den Bereich Pflanzentechnologie zuständig. Dina Restemeyer hat an der Hochschule Osnabrück Produktionsgartenbau studiert und im Master Pflanzentechnologie und Gartenbau vertieft. Während ihres Studiums und ihrer wissenschaftlichen Tätigkeit hat sie im Bereich der Hydroponik und der Kultivierung von Wasserlinsen geforscht. 

dina.restemeyer@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5085

Katrin Plate (M.Sc)

Katrin Plate ist seit 2023 als Lehrkraft für besondere Aufgaben für den Bereich Baumschule zuständig. Seit 2012 ist sie als wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Hochschule Osnabrück tätig, derzeit in einem Projekt zum Thema Resistenzzüchtung bei Äpfeln. Katrin Plate hat an der Hochschule Osnabrück Produktionsgartenbau studiert und den Masterstudiengang Agrar- und Lebensmittelwirtschaft im Profil „Boden, Pflanzenernährung und Pflanzenschutz“ abgeschlossen. Während ihres Studiums und ihrer wissenschaftlichen Tätigkeit hat sie in den Bereichen der Rosenzertifizierung, Apfelsortenzüchtung und Allergenpotential von Äpfeln geforscht.

k.plate@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5324

Janine Berg (M.Sc)

Janine Berg ist seit 2023 als Lehrbeauftragte für den Bereich Zierpflanzenbau tätig. Sie lehrt u.a. Zierpflanzenkunde und -produktion. Sie ist gelernte Zierpflanzengärtnerin und hat anschließend an der Hochschule Osnabrück „Produktionsgartenbau“ studiert. Im Masterstudium „Angewandte Pflanzen- und Nutztierwissenschaften“ lag ihr Schwerpunkt auf der Pflanzentechnologie und dem Gartenbau. Seit 2018 erforscht sie als wissenschaftliche Mitarbeiterin die Entwicklung eines hydroponischen Kultursystems für Pfeffer.

Janine.Berg@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5348

Prof. Dr. Andreas Ulbrich

Seit 2008 ist Prof. Ulbrich an der Hochschule Osnabrück. Er lehrt im Studiengang in den Bereichen Gemüsebau und Gemüseverarbeitung sowie in der Bioverfahrenstechnik. Seine Forschungsschwerpunkte sind die Erarbeitung von neuen Kulturverfahren und Anbaukonzepte im Freiland- und Unter-Glas-Gemüsebau und auch in Indoor-Farms. Er war zuvor im Forschungszentrum Jülich und an der Universität Bonn tätig. 

a.ulbrich@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5116

Lehrende in den Fachgebieten: Ökonomie und Technik in Pflanzenproduktion und -handel

Prof. Dr. Ulrich Enneking

Seit 2006 lehrt Prof. Enneking an der Hochschule Osnabrück. Er ist Experte in den Bereichen Agrar- und Lebensmittelmarketing, Markt- und Sensorikforschung FoodSense und Innovationsmanagement und forscht mit Hilfe von empirischen und experimentellen Methoden zum Verbraucherverhalten bei innovativen und nachhaltigen Produkten und zum Kaufverhalten von landwirtschaftlich/gärtnerischen Unternehmen. 

u.enneking@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5126

Prof. Dr. Hubert Korte

Prof. Korte lehrt seit 2014 an der Hochschule Osnabrück. Er vertritt die Lehre im Bereich der Landtechnik. Seine Forschungsschwerpunkte liegen auf der Betrachtung zukünftiger Automatisierungsansätze komplexer Prozessketten, der zunehmenden Digitalisierung und Verknüpfung von Maschinen und der Entwicklung virtueller Modelle zur Analyse und Optimierung von Verfahrensketten. Vor dem Ruf an die Hochschule war er in der Leitung der Vorentwicklung Funktion Mähdrescher und Feldhäcksler bei der Claas SE tätig.

h.korte@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5174

Prof. Dr. Thomas Rath

Seit 2014 ist Prof. Rath für das Fachgebiet Biosystem- und Gartenbautechnik an der Hochschule Osnabrück tätig. Zuvor hatte er die Leitung des Institutes für Biosystem- und Gartenbautechnik der Leibniz Universität Hannover inne , hier die Professur seit 2001. Arbeits- und Lehrschwerpunkte: Biophotonik, Bildverarbeitung, Photobioreaktoren, Gewächshäuser, Automatisierung der Pflanzenproduktion, Algentechnologie, physikalische Grundlagen der Bioverfahrenstechnik.   

t.rath@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5176

Prof. Dr. Jens Westerheide

Prof. Westerheide ist seit 2009 an der Hochschule Osnabrück. Seine Forschungsschwerpunkte liegen im Bereich der Allgemeinen Betriebswirtschaftslehre (BWL), der handels-BWL sowie im Vertriebs- und Beschaffungsmanagement. Er war zuvor als Vertriebs- und Produktmanager eines großen Markenartikelherstellers tätig. 

j.westerheide@hs-osnabrueck.de

Tel.: 0541 969-5128