Management nachhaltiger Ernährungssysteme (B.Sc.)

Zukunft

Die Zukunft - deine Perspektiven für morgen

Wie die Zukunft des Ernährungssystems genau aussehen wird, das wissen wir nicht. Um dich immer wieder neu auf Herausforderungen und Chancen von Morgen einzulassen, brauchst du smarte Denkwerkzeuge und praktische Handlungsinstrumente – und das aus Naturwissenschaft und Technik, aber auch Wirtschafts- und Sozialwissenschaften. Um all dies geht es in diesem Studiengang.

Wir bereiten dich mit diesem Studium durch eine vielseitige Ausbildung, die geschickt Theorie und Praxis verbindet, optimal auf die dynamischen Herausforderungen der Zukunft vor.

Mit Schwerpunkten auf Projektmanagement, digitalen Technologien und Unternehmertum schärfst du deine Fähigkeiten und förderst dein innovatives Denken und deine praktischen Fertigkeiten, die essenziell für eine erfolgreiche Karriere in international ausgerichteten und nachhaltig operierenden Unternehmen und Institutionen sind.

Partizipative Projektformate

Als Studierende*r arbeitest du aktiv an Forschungsfragen und Praxisproblemen. Die Ergebnisse können auf Tagungsveranstaltungen präsentiert werden, was einen kontinuierlichen Austausch mit der Praxis sicherstellt. Diese Formate fördern die Fähigkeit von dir als Student*in, praxisbezogene Lösungen zu entwickeln und anzuwenden.

Hoher Praxisbezug

Der Studiengang legt starken Wert auf praxisnahe Ausbildung. Fast alle Abschlussarbeiten und Projekte werden in direkter Zusammenarbeit mit Unternehmen oder Forschungseinrichtungen durchgeführt, um reale Problemstellungen anzugehen. Dies stärkt die Fähigkeiten dir als Student*in, sich direkt nach dem Abschluss in der Arbeitswelt zu integrieren.

 

Modulare Lehrformate

Die interdisziplinär gestalteten Module werden von mehreren Professor*innen entwickelt und bieten eine Vielzahl von Perspektiven auf Ernährungssystemische Probleme. Inhalte aus aktuellen Forschungsprojekten garantieren die Aktualität der Lehre, und bei Bedarf werden externe Expert*innen hinzugezogen.

 

Förderung unternehmerischer Kompetenz

Die Hochschule bietet Gründungseinrichtungen wie das Startuplab Rise, um dich als Student*in bei der Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsideen zu unterstützen. Dies fördert eine unternehmerische Denkweise und Innovationskraft.

 

Zukunftsorientierte Fähigkeiten

In diesem Studiengang entwickelst du entscheidende Selbst- und Sozialkompetenzen wie Teamarbeit und Kommunikation. Zudem baust du Future Skills auf, die interkulturelle Kompetenzen und digitale Fähigkeiten umfassen. Diese werden durch Auslandsstudiumsmöglichkeiten und englischsprachige Module zusätzlich gestärkt.

 

Karrieremöglichkeiten

Als Absolvent*in bist du bestens gerüstet für eine Karriere in internationalen und nachhaltig orientierten Unternehmen und Institutionen. Du erwirbst die Fähigkeiten, um in Schnittstellen- und Führungspositionen erfolgreich zu agieren und leistest einen wertvollen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung der  Agrar- und Lebensmittelbranche.